네이버 쇼핑 커넥트 협찬 리뷰입니다.
커피를 매일 즐기다 보면 생각보다 신경 써야 할 부분이 많습니다. 그중에서도 원두 보관은 단순히 뚜껑 있는 병에 넣는다고 끝나는 문제가 아닙니다. 공기에 닿을수록 향이 날아가고 산화가 진행되기 때문에, 좋은 보관용기는 단순한 편의성을 넘어서 커피 맛을 지키는 데 중요한 역할을 합니다.
개인적으로 하루에 기본적으로 서너잔을 마시고 있기 때문에 그런 의미에서 이번에 사용해본 Kitensil의 내열유리 밀폐 원두보관용기는 단순한 캐니스터 이상의 가치를 보여주는 제품이었습니다
박스는 본체의 보호기능이 있어서 안전하게 배송 받을 수 있습니다.
일단 디자인부터 살펴보면, 최근 주방 인테리어에서 많이 보이는 심플하고 모던한 분위기에 잘 어울립니다. 투명한 내열유리로 구성되어 내용물이 한눈에 들어오고, 무광 실버 컬러의 뚜껑이 군더더기 없는 인상을 줍니다.
커피 관련 용품은 보통 검정이나 원목 계열이 많아서, 이 제품은 그 사이에 배치했을 때 조화가 잘 되는 편입니다. 저는 주방 선반 한 켠에 핸드드립 도구들과 함께 배치했는데, 유리병 하나 바꿨을 뿐인데 분위기가 정돈되는 느낌이 들었습니다.
이 제품의 핵심은 아무래도 내열유리라는 점입니다. 대부분의 원두용기는 플라스틱이나 얇은 유리, 혹은 금속 재질인데, 이 제품은 내열유리라서 열이나 냄새에 민감한 원두 보관에 더 적합합니다. 특히 갓 볶은 원두를 뜨거운 상태로 바로 넣을 수는 없지만, 실온으로 식힌 뒤 바로 담아도 유리 자체에 열 충격이 덜해 안전하게 사용할 수 있었습니다.
무엇보다도 오랫동안 사용해도 냄새 배임이 거의 없는 점은 이 제품의 가장 큰 장점 중 하나였습니다 한 가지 주의할 점은 너무 급격한 온도 변화에는 취약하다는 점입니다. 내열유리라고는 하지만 냉장 상태에서 갑자기 뜨거운 물을 붓는 식으로 사용하면 깨질 위험이 있기 때문에, 기본적인 유리 제품 사용 요령은 지켜주는 것이 좋습니다.
뚜껑의 밀폐력도 기대 이상이었습니다. 내부 실리콘 패킹이 있어서 닫을 때마다 ‘퍽’ 하고 밀폐되는 느낌이 납니다. 사실 커피를 보관하는 데 있어서 가장 중요한 것은 외부 공기를 완전히 차단하는 것인데, 이 제품은 뚜껑을 닫는 순간 그 안정감이 느껴졌습니다.
일반 용기 같은 럼 밀폐력이 약한 제품을 사용하면 금세 향이 날아가는 경우가 있는데, 이 제품은 일주일이 지나도 원두 특유의 향이 살아있다는 점에서 신뢰가 생겼습니다 세척과 관리 측면에서도 높은 점수를 줄 수 있습니다. 입구가 넓기 때문에 손을 넣어서 세척이 가능하고, 유리 재질 특성상 주방 세제만으로도 충분히 깔끔하게 닦입니다.
커피를 즐겨 마시기 때문에 보통 1Kg 단위로 주문을 라는데 900ml라서 두 번에 나누어 보관하면 문난하게 한 달 동안 맛의 변화 없이 커피를 즐길 수 잇습니다.
지렛대 원리로 하얀색 버튼이 있는 쪽을 눌러주면 공기가 통하지 않게 됩니다. 공기 구멍이 있는데 뚜껑을 깊게 집어 넣어주면 , 기밀을 유지하면서 외부 공기의 유입이 없어서 장시간 신선함을 유지합니다.
900ml 용량은 원두 기준으로 약 250~300g 정도를 보관하기에 적당하며, 저는 개인적으로 이 제품을 2개 사용해서 하나는 분쇄 원두, 하나는 원두 그대로를 따로 보관하고 있습니다. 계량 스푼을 함께 보관해도 공간이 넉넉한 점도 활용도가 높습니다.
만약 원두뿐 아니라 견과류나 차, 분말류 보관용으로도 쓰신다면 크기와 구조가 상당히 만족스러울 것이라 생각됩니다 약간 만 밀어넣고 공기차단 버튼을 눌러놓으면 손잡이를 잡고 들어도 문제없이 들 수 있을 정도로 공기를 완벽하게 차단합니다.
커피를 좋아하고, 원두를 제대로 보관하고 싶으신 분이라면 이 제품은 확실히 눈여겨볼 만한 아이템입니다. 일반적인 유리병이나 양념통보다 훨씬 더 튼튼하고, 밀폐력이 좋고, 위생적으로도 뛰어납니다.
저는 개인적으로 주방에서 자주 쓰는 용기 중에서 가장 마음에 드는 제품 중 하나로 손꼽고 있습니다. 단순한 수납을 넘어 향기와 맛을 지키는 도구로써, Kitensil 내열유리 원두보관용기는 충분히 그 가치를 하고 있다고 생각합니다
